Pourquoi j'ai créé Truckons — un an pour rendre la street food rennaise visible
22 ans, étudiant à l'ECAM, en alternance chez SFR, et un an à construire Truckons en parallèle. Comment une plateforme rennaise est devenue le moyen le plus simple de trouver et commander dans un food truck.
Il est tard, je termine de relire les chiffres de la semaine. Ces derniers jours, les premières vraies commandes ont commencé à tomber sur l’app — des gens qui ont ouvert Truckons, choisi un food truck, payé, et marché vers le camion pour récupérer leur déjeuner.
C’est dans ces moments-là qu’on se rend compte que ce qu’on construit commence à servir à quelque chose. Du coup j’avais envie de poser ça par écrit, à chaud, sans filtre. D’où ça vient, comment c’est arrivé, où on va. Pas un communiqué, pas une fiche projet — juste un texte un peu cru, à la première personne, parce que je crois que c’est le ton qui colle le mieux à un produit qu’on construit seul depuis Rennes.
Pendant longtemps, le sport prenait toute la place que les études laissaient. Jiu-jitsu brésilien plusieurs fois par semaine, musculation en parallèle — on était vraiment à 8 ou 9 entraînements par semaine. La vie sociale tournait autour du tatami et de la salle.
Aujourd’hui c’est un tout autre quotidien — j’y reviens plus bas.
En parallèle : études d’ingénieur à l’ECAM Louis de Broglie sur le campus de Ker Lann, à quelques kilomètres au sud de Rennes. Puis l’alternance : ingénieur développement chez SFR à Rennes. Un environnement professionnel, sérieux, structuré, qui m’a appris à livrer en équipe et à tenir des engagements.
Puis Truckons est arrivé, et le projet a pris de plus en plus de place. Le tatami a reculé. Pas par choix, juste parce que faire grossir une plateforme demande du temps — beaucoup de temps. Aujourd’hui, ce sont mes soirs, mes weekends, mes vacances qui passent dessus. Je ne le vis pas comme une perte : j’ai juste déplacé l’énergie d’un endroit à un autre.
L'app Truckons sur iPhone — la home commence par « Un petit creux ? », parce que c'est exactement la question qu'on se pose à midi quand on cherche où manger.
Un après-midi en sortant de cours, je suis passé devant un food truck. La cuisine avait l’air bonne, le pro était sympa — mais deux rues plus loin, personne ne semblait savoir qu’il était là. Et moi-même, je ne l’avais jamais vu auparavant. Ce décalage entre la qualité présente sur le bitume rennais et l’absence d’outil pour la rendre visible m’a frappé.
À ce moment-là, j’ai listé concrètement ce qui manquait :
- Côté client : pas de moyen simple de savoir où sont les trucks aujourd’hui, ni s’ils sont ouverts, ni ce qu’ils servent.
- Côté pro : pas d’outil léger pour publier son emplacement du jour, son menu, gérer les commandes à l’avance sans payer un abonnement lourd.
- Au milieu : pas de marketplace qui réunisse les deux côtés sur le même bassin.
C’est là que j’ai commencé à construire. L’idée a mûri en 2025 — premiers prototypes, conversations avec des pros, ajustements. Début 2026 la version web est sortie. Avril 2026 les apps natives iOS et Android. Aujourd’hui, c’est une plateforme complète, gratuite pour les pros, sans commission et sans abonnement.
Construire Truckons depuis Rennes, en alternance, à 22 ans, ça veut dire aligner beaucoup de petites choses qui n’ont rien à voir entre elles :
- L’école (ECAM Ker Lann) qui demande son rythme.
- L’alternance (SFR) qui demande du sérieux pendant la semaine.
- Le projet (Truckons) qui doit avancer entre tout ça.
- Les pros food trucks que je vais rencontrer en personne, sur leur emplacement, pendant leur service. C’est là que je les écoute, que je comprends ce qui les bloque, ce qu’ils attendraient d’un outil.
- Les réseaux où il faut être présent, raconter ce qu’on fait, donner de la visibilité au projet.
- La presse : Unidivers, Rennes Business Mag, Rennes Infos Autrement m’ont couvert ces dernières semaines.
Une session de boulot tardive. La majeure partie du code de Truckons est sortie de soirées comme celle-là — entre une journée d'alternance et un partiel d'école d'ingé.
Les premières commandes ont commencé à tomber ces dernières semaines. Pas un raz-de-marée — juste assez pour valider que les gens cherchent vraiment un outil pour trouver et commander dans un food truck, et qu’ils sont prêts à payer en avance pour gagner du temps à midi.
Ce qui me touche, c’est que ça vient tout seul. Personne n’a été poussé vers l’app, personne n’a été briefé. Les gens utilisent Truckons parce qu’ils en ont besoin à midi. C’est très différent de la sensation des premières semaines, où on cherche encore à se prouver à soi-même que le truc va finir par servir à quelqu’un.
L'écran menu côté client : photos des plats, prix, sauces, options. On choisit, on paie en avance, on récupère sur place — pas de file d'attente à midi.
Truckons aujourd’hui :
- +80 food trucks référencés sur le bassin rennais, répartis sur 22 catégories de cuisine.
- Plateforme web + apps natives iOS et Android, géolocalisation en temps réel.
- 0 % de commission, 0 € d’abonnement côté pro — c’est délibéré, et c’est ce qui rend le truc accessible aux pros qui ne veulent pas s’engager.
- Titres-Restaurant acceptés sur la plateforme.
- Lauréat Ignition 2026 (Station Rennes Innovation), incubation en cours.
- Une vraie présence terrain — je vais voir les pros chez eux, sur leur emplacement, pendant leur service.
Ce blog que tu lis là — Le SPOT — c’est la suite logique. On va raconter les food trucks qu’on aime, les bons plans de chaque ville, les coulisses du métier, les pros qu’on rencontre. Pas du contenu copié-collé, pas de l’IA générique : des vraies rencontres, des vraies photos, des vraies histoires.
À côté du SPOT, on publie aussi sur Portraits — un truck, un article long, des photos exclusives — et sur L’Académie Pro, où je partage ce qu’on apprend pour les pros qui veulent lancer ou faire grandir leur food truck.
Sur le terrain. Une grande partie du temps passe à aller voir les pros directement sur leur emplacement, pendant le service — c'est là qu'on comprend vraiment ce qui leur manque.
Si tu lis ces lignes, c’est probablement parce que tu cherches un food truck à Rennes, parce que tu en gères un, ou parce que tu es curieux du parcours. Dans tous les cas, merci d’être là.
J’écrirai au moins un article par semaine ici. Tu peux suivre la suite via la newsletter en bas de cette page — un email le mardi, aucun spam, désabonnement en un clic. Et si tu veux tester Truckons, télécharge l’app sur iPhone ou sur Android, ou ouvre simplement truckons.com depuis ton téléphone. Tu trouveras un food truck ouvert à Rennes en quelques secondes.
À très vite.
Radwan
Fondateur de Truckons — Rennes
📸 Merci à @hera__production pour les photos de ce papier.